近年以來國內的食品安全事件頻發，多位專家日前在食品安全與質量年會上表示，食品企業應當把質量安全作為核心競爭力，通過建立和完善企業內部食品安全保障、檢測、監督體系將食品安全風險降低。

在食品安全保障系統方面，專家特別呼吁食品行業普及GMP環氧地坪。對于食品行業來說隨著食源性疾病的不斷凸現，公眾的生命健康不斷受到威脅，如何加強企業內部食品質量安全體系建設日益受到關注，這方面安利(中國)工廠從廠房建設開始就采用了高標準。據中國環氧樹脂行業協會專家介紹，該廠房所有地面及距地面15厘米高度的墻壁內均鋪設6毫米厚的環氧涂層，遏制細菌生長，可以實現在GMP(我 國藥品生產質量管理規范)的條件下生產保健食品和化妝品。

"對于企業來說，斗價格不如斗質量"，專家指出，質量是企業建立和發展品牌的基礎，尤其在食品行業質量安全是影響消費者購買傾向的重要因素，消費者大都愿意支付更高的價格購買自己所信任的產品。因此相對于部分企業熱衷的價格戰來說，穩定、過硬的質量能夠贏得顧客，而企業不僅可從銷售中獲利，還能憑借這一核心競爭力把對手拋在身后。從這個角度說，環氧涂層能幫助食品行增強競爭力。